دستور آشپزی و طرز پخت کوکو سبزی با نان تست رولی و خوشمزه
فلفل و نمک :•: به میزان لازم
سبزی کوکو :•: 100 گرم
آرد سیب زمینی :•: 2 قاشق غذاخوری
پیاز :•: 1 عدد
تخم مرغ :•: 4 عدد
آب :•: 1 پنجم لیوان
نان باگت :•: 1 عدد
روغن :•: به میزان لازم
دستور آشپزی و طرز پخت کوکو سبزی با نان تست رولی و خوشمزه
برای تهیه کوکو سبزی با نان باگت ابتدا سبزی کوکویی را پاک کنید و بشورید در آبکش قرار دهید تا آب آن برود و در خرد کن بریزیزد تا خرد شود و یا با دست خردش کنید .
سپس پیاز را پوست بگیرید و رنده کنید سپس در کاسه بزرگی آرد سیب زمینی، تخم مرغ، آب و پیاز را مخلوط کنید و با همزن خوب هم بزنید، بعد سبزی کوکویی را با نمک و فلفل به مواد بیفزایید و مجددا با همزن خوب هم بزنید تا مایع یکدستی داشته باشید.
آموزش تهیه ترشی و دستور تهیه ترشی هفت بیجار خوشمزه و مجلسی در منزل
بادمجان :•: 2 کیلو
فلفل قلمی تند :•: 2 عدد
ادویه ترشی :•: 1 قاشق غذاخوری
فلفل دلمه ای :•: 500 گرم
نعنا خشک :•: 1 قاشق غذاخوری
سیر :•: 1 بوته
گوجه فرنگی نارس :•: 300 گرم
آب غوره یا سرکه :•: 500 گرم
نمک :•: 1 قاشق غذاخوری
سبزی معطر :•: 250 گرم
آموزش تهیه ترشی و دستور تهیه ترشی هفت بیجار خوشمزه و مجلسی در منزل
برای تهیه ترشی هفت بیجار ابتدا بادمجانها را تمیز بشورید و اگر از پوستش احساس خوبی ندارید پوست آنها را بگیرید و بصورت خام ساطوری یا رنده کنید و در آبمیوه گیری بریزید تا آب آن کاملا در بیاید یا در تنظیفی بریزید و فشار دهید.
گوجه فرنگی های نارس را به صورت نگینی خرد کنید و سبزی ها را تمیز پاک کنید آب بکشید و بگذارید خشک شوند و در خرد کن ریز ریز خرد کنید تا ترشی هفت بیجار طعم مطلوب تری بگیرد.
دستور آشپزی و طرز پخت پیتزا مرغ و قارچ خوشمزه و سالم در خانه
سینه مرغ :•: نیم کیلو
قارچ :•: نیم کیلو
فلفل دلمه ای :•: متوسط دو عدد
پیاز :•: یک عدد
سس گوجه فرنگی :•: به مقدار لازم
ادویه کاری :•: به مقدار لازم
نمک و فلفل :•: به میزان لازم
برای آموزش کامل تهیه خمیر پیتزا در منزل «« اینجا »» کلیک نمایید
دستور آشپزی و طرز پخت پیتزا مرغ و قارچ خوشمزه و سالم در خانه
برای تهیه پیتزا قارچ و مرغ ابتدا خمیر پیتزا را آماده کنید. سینه مرغ را در قابلمه ای بگذارید و روی آن آب بگیرید و پیاز و زرد چوبه به آن اضافه کنید و روی شعله بگذارید تا بپزد.
زمانی که سینه مرغ تقریبا در حال پخت نهایی بود نمک را به آن بیفزایید و صبر کنید تا کاملا پخته شود و در آبکشی سینه را قرار دهید تا خنک شود و سپس سینه مرغ را با چاقو ریش ریش کنید.
قارچها را پوست بگیرید بشورید و حلقه حلقه ای خرد کنید و فلفل دلمه ای ها را نیز بشورید و تخمه های آن را در بیاورید و نگینی ریز خرد کنید.
نمکستان » برای این پست آموزش طرز تهیه سالاد حبوبات را آماده کرده ایم برای مشاهده دستور آشپزی ، این پست را دنبال کنید
لوبیا چیتی :•: 3 قاشق غذاخوری
عدس :•: 2قاشق غذاخوری
ماش :•: 2قاشق غذاخوری
نخود :•: 1قاشق غذاخوری
کاهو :•: 2عدد متوسط
هویج :•: 1عدد متوسط
کلم برگ خورد شده :•: 2پیمانه
پونه کوهی :•: 1قاشق مرباخوری
روغن زیتون :•: 2قاشق غذاخوری
نمک، فلفل :•: به میزان لازم
برای تهیه سالاد حبوبات ابتدا حبوبات را خوب بشویید و از یک شب قبل خیس کنید، در مدت زمان خیساندن آب آنها را چندین بار عوض کنید و بعد آنها را با هم بپزید.
کاهو و کلم را ریز خورد کرده، هویج را نیز رنده کنید سپس این مواد را با حبوبات پخته شده مخلوط کرده و با روغن زیتون و پونه کوهی و نمک فلفل آغشته کنید .
سالاد حبوبات با سس مایونز بسیار خوشمزه خواهد شد و برای بچه ها بسیار مقوی و کامل است.
اشکان خطیبی : قدر رفقاى قدیمى تون رو بدونید…قدمت رفاقت خیلى مهمه! ما 20 سالِ که با هم دوستیم و اون شب دعا کردیم براى 20 سال بعدى . خدا رفقاتون رو براتون نگه داره