دستور طرز تهیه آش آبغوره مخصوص با طعمی فوق العاده خوشمزه

نمکستان » برای این پست آموزش طرز تهیه آش آبغوره را آماده کرده ایم برای مشاهده دستور آشپزی ، این پست را دنبال کنید

مواد لازم برای آش آبغوره (برای 4 نفر) :

لوبیا چیتی یا قرمز :•: نصف پیمانه

عدس :•: نصف پیمانه

برنج :•: نصف پیمانه

سبزی آش :•: 0/5کیلو

گوشت چرخ کرده :•: 200 گرم

رب گوجه :•: 1 قاشق غذاخوری

نعناء خشک :•: یک قاشق غذاخوری

پیاز :•: 2 عدد متوسط

نمک و فلفل و زردچوبه :•: به مقدار لازم

آبغوره :•: به مقدار لازم

طرز تهیه آش آبغوره :

برای تهیه آش آبغوره ابتدا پیاز را خلال کرده با مقدار کمی روغن سرخ کنید. به آن کمی زردچوبه زده رب را به آن اضافه کنید و کمی تفت دهید.

سپس لوبیا را با مقدار کافی آب به آن اضافه کرده، بگذارید بپزد. پس از نیم پز شدن لوبیا، عدس و برنج را به آن اضافه کنید. گوشت چرخ کرده را با پیاز رنده شده مخلوط کرده، به صورت کوفته ریزه در آورده و به آش اضافه کنید.

پس از پختن برنج و لعاب انداختن آن، سبزی آش آبغوره را به آن اضافه کنید. پس از آن که آش جا افتاد، نمک و فلفل و آبغوره را به آن اضافه کنید.

سپس آش آبغوره را در سوپخوری بکشید و روی آن را با نعناء داغ و پیازسرخ کرده تزیین کنید. و سرو نمایید.

دستور طرز تهیه آش آبغوره مخصوص با طعمی فوق العاده خوشمزه

دستور طرز تهیه خورش به مخصوص با طعمی فوق العاده خوشمزه

نمکستان » برای این پست آموزش طرز تهیه خورش به را آماده کرده ایم برای مشاهده دستور آشپزی ، این پست را دنبال کنید

مواد لازم برای خورش به 6 نفر :

گوشت :•: 400 گرم

آلوی خورشتی(در صورت تمایل) :•: 150 گرم

به :•: 300 گرم

روغن :•: 3 قاشق غذاخوری

لپه :•: 100 گرم

پیاز متوسط :•: 2 عدد

شکر :•: 2 قاشق سوپ‌خوری

رب گوجه فرنگی :•: 2 قاشق غذا خوری

نمک و فلفل و دارچین :•: به میزان دلخواه

طرز تهیه خورش به :

برای تهیه خورش به ابتدا پیازها را خلالی کرده و سرخ می‌کنیم. سپس گوشت را به همراه پیاز سرخ‌شده کمی تفت می‌دهیم.

لپه‌ها را شسته و همراه با رب گوجه فرنگی داخل مواد ریخته و آب را هم به آن اضافه می‌کنیم. در صورت تمایل می‌توانید در این مرحله آلوی خورشی را هم پس از شستن به مواد اضافه کنید.

اکنون به‌ را مانند پرهای پرتقال برش داده و از وسط نصف می‌کنیم.به زود پخته می‌شود و ممکن است له شود، به همین دلیل نیم ساعت آخر طبخ غذا به را اضافه می‌کنیم.

نمک، فلفل و دارچین را هم اضافه کرده و در صورتی که می‌خواهید خورش به طعمی ملس داشته باشد، آبلیمو و شکر را هم به آن بیفزایید.

پس از چند جوش خورش به حاضر است. این خورشت لذیذ را می‌توانید همراه پلو میل بفرمائید.

دستور طرز تهیه خورش به مخصوص با طعمی فوق العاده خوشمزه

فال روزانه دوشنبه 20 دی 95 فال روز تولد امروز 20 دی 1395

نمکستان » برای مشاهده ی فال روزانه روز تولد خود ، در ادامه این مطلب با ما همراه باشید

فال روزانه

فال روزانه دوشنبه 20 دی 95 متولدین فروردین ماه

سیاره بهرام هم اکنون وارد ششمین خانه شما شده و شما را تحریک می‌کند که راندمان و کارآیی خود را به طور کلی افزایش بدهید، دراین هنگام تحولی در وقایع روزمره زندگی شما به وجود می‌آید. یک روش برای بالا بردن کارآیی توجه کردن به محیط پیرامونتان می‌باشد. با وجود اینکه امروز با مشکلات زیادی مواجه می‌شوید، هدفهای کنونی شما عرصه‌ای برای شما فراهم می‌کنند که بتوانید در روزهای آینده فعالیتهای خاصی را آغاز کنید.

فال روزانه دوشنبه 20 دی 95 متولدین اردیبهشت ماه

هم اکنون زمان کار کردن و سر و سامان گرفتن از نظر کاری است، اما زمانی را هم باید به تفریح کردن اختصاص بدهید. سیاره بهرام در پنجمین خانه نشانه شما که خانه تفریح و بازی است قرار دارد. اگرچه شما باید با احتیاط کامل برنامه‌های خود را سازماندهی کنید، ولی این نوع مدیریت برنامه فقط زمانی حاصل می‌شود که شما به تفریح و بازی نیز پرداخته باشید. از احساسات معمولی خود استفاده کنید، خواهید دید که هرچیزی امکان پذیر می‌شود.

فال روزانه دوشنبه 20 دی 95 متولدین خرداد ماه

کاملاً واضح است که وقتی شما کارهای خیلی زیادی برای انجام دادن دارید و می‌خواهید همه را با هم انجام دهید، نمی‌توانید هیچ کدام را به درستی به اتمام برسانید. از طرف دیگر اگر شما قبل از اینکه کار بعدی‌تان را شروع کنید فقط برای تمام کردن یکی از وظایفتان تمرکز کنید، کارهای زیادی انجام نشده باقی می‌مانند. اگرچه این موضوع شما را ناراحت می‌کند، ولی در حال حاضر کیفیت کارهایتان نسبت به کمیت آنها از اهمیت بیشتری برخوردار است.

فال روزانه دوشنبه 20 دی 95 متولدین تیر ماه

تهیه کردن یک برنامه‌ریزی روزانه برای اینکه بدانید برای هفته‌های آینده چه کارهایی باید انجام دهید روش عاقلانه‌ای است. اگرچه شما دلتان می‌خواهد وقت خالی زیادی داشته باشید تا به استراحت کردن بپردازید، ولی در حقیقت الان نباید از زیر بار مسئولیتها شانه خالی کنید. ولی شما باید بخشی از زمان خود را به کار کردن اختصاص داده و خودتان را از پا نیندازید.

فال روزانه دوشنبه 20 دی 95 متولدین مرداد ماه

امروز سیاره بهرام در حال ترک کردن نشانه شما است و با شما خداحافظی می‌کند. زندگی شما هم اکنون پرجنب حوش و سرشار از انرژی شده است و شما نگران این هستید که اوضاع به حالت طبیعی برگردد. از یک طرف الان وقت این رسیده که به آرامی پیش رفته و دوباره انرژی‌هایتان را ذخیره کنید. شما می‌توانید برای مدتها بدون اینکه خسته بشوید به این روش ادامه دهید. اگر از وقتتان عاقلانه استفاده کنید برای پیش آمدهایی که در روزهای آینده اتفاق می‌افتد آمادگی پیدا خواهید کرد.

فال روزانه دوشنبه 20 دی 95 متولدین شهریور ماه

در حالیکه بهرام در نشانه شما قرار می‌گیرد و به شما گرما می‌بخشد، تا چندین هفته بعد به شما انرژی می‌دهد، شما باید خودتان را برای تغییرات بزرگی که در زندگی‌تان اتفاق افتاده است آماده کنید. اما توصیه نمی‌شود که به خاطر این انرژی‌های تازه یافت شده خودتان را خسته کنید. از اهداف خود به طور سنجیده استفاده کنید و باید بتوانید تابستان امسال را تبدیل به پربارترین تابستانی بکنید که تا به حال وجود داشته است.

فال روزانه دوشنبه 20 دی 95 متولدین مهر ماه

با وجود اینکه شما تعهداتی را به دیگران داده‌اید که باید آنها را به طور کامل انجام دهید، ولی الا دوست دارید که تا چند هفته دیگر هیچ فعالیت اجتماعی خاصی نداشته باشید. فقط به خاطر اینکه دوست دارید وقتتان را با پرداختن به کارهای شخصی خود بگذرانید، خود را به دردسر نیندازید. درعوض تاجایی که امکان دارد به طور مؤثری وظایفتان را انجام دهید و سپس شما همانگونه که دوست داشتید فرصتی خواهید داشت تا در خلوت خودتان به  آرامش برسید.

فال روزانه دوشنبه 20 دی 95 متولدین آبان ماه

برنامه‌ریزی کردن برای فعالیتهای اجتماعی آینده‌تان به شما این امکان را می‌دهد که آرامش بیشتری داشته و شادتر باشید. اما در آخرین لحظه شما تصمیم می‌گیرید که آزادانه عمل کنید. البته انجام دادن وظایف شما در درجه اول اهمیت قرار دارد، اما وقت گذرانی با دوستان وقتی که بالاخره شروع به کار کردن کردید واقعاً می‌تواند به شما کمک کند پربارتر از قبل عمل کنید.

فال روزانه دوشنبه 20 دی 95 متولدین آذر ماه

اگرچه شما برای آینده ایده‌های بزرگی را در نظر دارید، ولی در حالی که سیاره بهرام در دهمین خانه شما که مربوط به کار و وظایف شغلی است قرار می‌گیرد، شما نیاز پیدا می‌کنید که انرژی‌تان را بر روی برخی از وظایف خیلی خاص متمرکز کنید. تبدیل کردن هدفهای بلند مدت به چندین برنامه شخصی کوچکتر، به شما کمک می‌کند که بدانید در آینده چه کارهایی باید انجام دهید. اول قدم های کوچک بردارید، و بعد کم‌کم قدمهایتان را بلندتر کنید.

فال روزانه دوشنبه 20 دی 95 متولدین دی ماه

باوجود اینکه ممکن است شما هنوز به خاطر درخواستهای زیادی که از شما شده است ناراحت باشید، ولی اکنون توانایی این را دارید که بیشتر از قبل کار کنید. با وجود این اگر شما تلاش کنید که همه کارها را یکدفعه تمام کنید، بسیار عصبانی خواهید شد. از طرف دیگر آرام کار کردن و پیروی کردن از یک برنامه باقاعده موفقیت شما را تضمین خواهد کرد. به یاد داشته باشید که راههای میان‌بر شما را به هدف نمی‌رسانند، پس از وقتتان استفاده کرده و کاری را که درست است انجام دهید.

فال روزانه دوشنبه 20 دی 95 متولدین بهمن ماه

وقتی که بهرام وارد هشتمین خانه شما که مربوط به روابط صمیمانه است می‌شود، باعث ناراحتی و زحمت شما می‌شود. برای اینکه شما طبیعتاً با دوستی‌هایی که تصادفی به وجود می‌آیند راحتتر برخورد می‌کنید. این سخن به معنی این نیست که شما با داشتن روابط احساسی مخالف هستید، بلکه بدین معنی است که شما آزادی عمل داشتن را خیلی دوست دارید و بنابراین می‌خواهید فکرتان آزاد باشد. فراموش نکنید که این آزادی اکنون می‌تواند به شما کمک کند که ارزش ارتباط داشتن با دیگران را متوجه شوید.

فال روزانه دوشنبه 20 دی 95 متولدین اسفند ماه

زیادتر شدن کارها و وظایف شغلیتان، شما را به سمت ارتباط برقرارکردن با یک شریک پرجنب و جوش و یا یک دوست جدید جلب می‌کند. اما این کار چندان هم ساده نیست، برای اینکه شما می‌توانید موانعی را که پیش رویتان است را ببینید. لازم نیست زیاد عجله کنید؛ آرامش داشتن و خونسرد بودن از عجله داشتن مفیدتر است. از وقت خود به درستی استفاد کنید وگرنه بعداً انتقاد کردن از موانع و مشکلات هیچ فایده‌ای نخواهد داشت.

فال حافظ با معنی | فال روزانه تولد

آموزش کامل طرز تهیه کباب سرداشی همدان خوشمزه و مخصوص

آموزش آشپزی و دستور تهیه سرداشی همدان مجلسی و خوشمزه

مواد لازم سرداشی

گوشت گوسفند :•: 700 گرم

پیاز :•: 2 عدد متوسط

سیب زمینی :•: 3 عدد

فلفل سبز :•: در صورت تمایل

نمک و ادویه :•: به میزان لازم

گوجه فرنگی :•: 3 عدد متوسط

آموزش آشپزی و دستور تهیه سرداشی همدان مجلسی و خوشمزه

طرز تهیه سرداشی همدان

برای تهیه سرداشی همدان ابتدا پوست سیب زمینی ها و پیازها را گرفته و بشورید و سپس گوشت گوسفندی را در چرخ گوشت چرخ کنید و سیب زمینی و پیاز را نیز در چرخ بریزید ،سپس مواد چرخ شده را خوب با هم ورز دهید

تا جای که چسبندگی آنها کم شده باشد.نمک و ادویه هر چه که تمایل دارید به روی مواد در حال ورز بپاشید وگوجه فرنگی ها را بشورید و روی تخته بصورت ورقه ورقه برش دهید و 1یا 2 عدد سیب زمینی را پوست بگیرید(بستگی به میزان مواد شما دارد) و ان را نیز مانند گوجه فرنگی ورقه ورقه برش دهید .

پس از ورز کامل مواد را روی سینی فر و یا هر چیز دیگری که صاف باشد پهن کنید و گوجه فرنگی ها و سیب زمینی های ورقه شده را روی آن بچینید و بمدت 1 الی 2 ساعت روی درجه حرارت 140 اجازه دهید تا سرداشی کاملا مغز پخت شود و نوش جان کنید.

اصل سرداشی همدان باید در تنور نانوایی درست شود زیرا در گذشته برای طبخ  این غذا مواد پهن شده در سینی را به شاطر میدادند تا در تنور بگذارد و  بر روی سنگ پخت شود و طعم بهتری داشته باشد.

آموزش کامل طرز تهیه کباب سرداشی همدان خوشمزه و مخصوص

آموزش کامل طرز تهیه املت اسفناج رول شده خوشمزه و مخصوص

آموزش آشپزی و دستور تهیه املت اسفناج مجلسی و خوشمزه رولتی

مواد لازم املت اسفناج

تخم مرغ :•: 4 عدد

اسفناج :•: 250 گرم

کره یا روغن :•: به مقدار لازم

نمک و ادویه :•: به مقدار لازم

آموزش آشپزی و دستور تهیه املت اسفناج مجلسی و خوشمزه رولتی

طرز تهیه املت اسفناج

برای تهیه املت اسفناج ابتدا اسفناج را پاک کنید و اگر خاک وگل زیادی در آن است بمدت 15الی 30دقیقه در قابلمه ای از آب بگذارید تا خاک وگل آن کاملا در بیاید و سپس آبکش کنید و در صافی قرار دهید.

در قابلمه ای 2الی 3 لیوان آب و اندکی نمک و اسفناج ها را بریزید و روی اجاق با حرارت ملایم به مدت 15 دقیقه اجازه دهید تا بجوشد پس از گذشت این مدت اسفناج را در صافی یا آبکشی بریزید و با انگشتان دست اسفناج ها را بفشارید تا آب آن کاملا خارج شود و روی تخته آشپزخانه اسفناج ها را درشت خرد کنید.

تخم مرغ ها را یک به یک در کاسه ای بشکنید و اگر سالم بود در کاسه ای بزرگ تر بریزید و همگی آنها هم بزنید و اسفناج ها را در کاسه تخم مرغ بریزید و خوب هم بزنید ونمک و هر نوع ادویه ای که تمایل دارید روی آن بپاشید.

تابه را روی اجاق قرار دهید و زیر شعله را کم کنید و روغن یا کره را در تابه بریزید و صبر کنید تا کره آب شود و یا روغن خوب داغ شودسپس مایع املت اسفناج را در تابه بریزید و پس از سفت شدن مایع قاشق را در جای که احساس میکنید هنوز خوب نپخته بزنید

(مثلا وسط) هنگامی که املت طلایی شد با کمک یک کفگیر از لبه تابه املت را بلند کنید و به مرکز و وسط آن که رسیدید آن را تا بزنید به روی باقی املت و در بشقابی بگذارید و املت اسفناج را داغ با نان تازه نوش جان کنید.

آموزش کامل طرز تهیه املت اسفناج رول شده خوشمزه و مخصوص