آموزش کامل طرز تهیه سالاد فصل خوشمزه و مجلسی با کلم و کاهو

آموزش آشپزی و دستور تهیه سالاد فصل قالبی مجلسی و خوشمزه

مواد لازم سالاد فصل

کاهو :•:  2 عدد کوچک

خیار :•:  3 عدد

گوجه :•:  3 عدد

هویج :•: 2 عدد

شکر :•:  به اندازه دلخواه

کلم قرمز :•: 1 عدد کوچک

سس مایونز :•:  1 پیمانه کوچک

آبلیمو یا آب نارنج :•: به اندازه لازم

نمک :•: به مقدار کافی

آموزش آشپزی و دستور تهیه سالاد فصل خوشمزه مجلسی و خوشمزه

طرز تهیه سالاد فصل

بعد از جدا جدا کردن و شستشوی با دقت کلم قرمز و کاهو ، ظرف مناسبی برای سالاد فصل انتخاب می کنیم. کاهو را با دقت خرد می کنیم و داخل ظرف می ریزیم . یک سمت ظرف را با کلم قرمز تزیین می کنیم.

اگر کلم قرمز به صورت ریز باشد جلوه زیباتری به سالاد فصل ما می دهد . سپس خیار ها و گوجه ها را به صورت حلقه ای و با دقت برش می زنیم . اگر قطر برش در خیار و گوجه اندازه باشد سالاد زیباتر جلوه می کند.

بعد از برش ، خیارها و گوجه ها را هم روی ظرف سالاد می چینیم. سپس هویج را روی سالاد فصل رنده می کنیم. می توانیم با هویج جلوه های زیبایی روی سالاد ایجاد کنیم.

مقداری نمک ، شکر و آبلیمو  به سس مایونز اضافه می کنیم و خوب به هم می زنیم. می توانیم سس را روی سالاد بریزیم و بعد سرو کنیم ، یا اینکه به همراه سالاد سرو کنیم که مهمانان به دلخواه از سس استفاده کنند.

برای تزیین سالاد های فصل مانند سالاد ماکارونی و سالاد الویه دست ما خیلی باز است و زیبایی سالاد ما بستگی به ایده و مهارت ما در اجرای ایده بستگی دارد که با تمریم می توانیم سالاد فصل زیبایی تهیه کنیم.

سالاد فصل همانطور که از نامش پیداست برای هر فصل باید بصورت خاصی تهیه شود البته در حال حاضر اکثرا از یک فرمول خاص برای سالاد فصل بهار ، سالاد فصل تابستان ، سالاد فصل پاییز و سالاد فصل زمستان استفاده می شود.

آموزش کامل طرز تهیه سالاد فصل خوشمزه و مجلسی با کلم و کاهو

آموزش کامل طرز تهیه ذرت مکزیکی اصل بیرونی با قارچ و پنیر در منزل

آموزش تهیه پیش غذا و دستور تهیه ذرت مکزیکی با قارچ خوشمزه و مجلسی

مواد لازم ذرت مکزیکی

کنسرو ذرت :•: 1 عدد

کره گیاهی :•: 30 گرم

قارچ خرد شده :•:  50 گرم

پنیر پیتزا :•: در صورت تمایل

فلفل سیاه :•: به میزان لازم

سس مایونز :•: در صورت تمایل

پودر سیر :•: 1 قاشق چایخوری

پودر آویشن :•: 1 قاشق چایخوری

آبلیموی تازه :•: 1 قاشق سوپخوری

آموزش تهیه پیش غذا و دستور تهیه ذرت مکزیکی در خانه

طرز تهیه ذرت مکزیکی

برای تهیه ذرت مکزیکی مخصوص در ابتدای کار قارچ را به صورت ورقه ای خرد می کنیم و همراه کره گیاهی کمی تفت می دهیم ،

سپس کنسرو ذرت را به قارچ ها می افزاییم و به مدت پنج دقیقه درب ظرف را می بندیم تا ذرت ها کاملا داغ شوند.

موادمان را به داخل ظرف دیگری می ریزیم و اجازه می دهیم کمی خنک شوند.کره ، پودر سیر ، پودر آویشن ، فلفل سیاه ، مایونز ، پنیر پیتزا و آبلیمو را به آن اضافه می کنیم و خوب مخلوط می کنیم.

ذرت مکزیکی ما اماده سرو است. دقت داشته باشید که ذرت مکزیکی به صورت نیمه گرم سرو می شود و نباید کره زمانی که مواد داغ است اضافه شود،چرا که کره از مواد جدا می شود.

می توانیم مقداری سس سفید هم بصورت اضافه داشته باشیم تا هنگام سرو روی ذرت مکزیکی بریزیم و از طعمش لذت بیشتری ببریم.

تاریخچه ذرت مکزیکی

ذرت مکزیکی از خوردنی‌های بسیار پرطرفدار در سراسر کشور مکزیک است که توسط دکه‌ها و مغازه‌های فروشنده? ذرت عرضه می‌شود.

در مکزیک ذرت مکزیکی از دانه‌های پخته شده? ذرت در آب جوش، به همراه نمک، پیاز، گیاهی به نام چای مکزیکی و سایر ادویه? گیاهی معطر تهیه می‌شود

که بنا بر ذائقه به آن آب لیموترش، سس مایونز، فلفل تند و پنیر رنده شده نیز افزوده می‌گردد.

در ایران نیز ذرت مکزیکی از تنقلات پرطرفدار است که در کیوسک‌های مخصوصی به صورت تازه به فروش می‌رسد. با این که این خوردنی با نام ذرت مکزیکی در ایران شناخته شده

و فروخته می‌شود، ولی طرز تهیه? آن در ایران متفاوت است، به این صورت که در دستور پخت آن عموماً قارچ، پودر آویشن به‌کار می‌رود.

عرضه? ذرت‌ مکزیکی در ایران از ابتکارات مجید بحرینی فارغ‌التحصیل رشته کشاورزی است. به گفته? وی: «تنها کشوری که در جهان مردم آن از این ذرت بسیار استفاده می‌کنند،

کشور مکزیک است و به علت این که شیوه? استفاده از آن در ایران بسیار شبیه به کشور مکزیک است در بین مردم با عنوان ذرت مکزیکی شناخته شده‌است.

بعضی ها از ذرت پخته شده به سبک مکزیکی در انواع سالادها مانند سالاد فصل و یا سالاد ماکارونی نیز استفاده می کنند.

آموزش کامل طرز تهیه ذرت مکزیکی اصل بیرونی با قارچ و پنیر در منزل

حرکت 180 درجه رامبد جوان در برنامه خندوانه ! + عکس دیدنی

نمکستان « عکس جالب و دیدنی از حرکت 180 درجه رامبد جوان روی هوا ، وسط برنامه خندوانه ، این تصویر را در ادامه مشاهده نمایید

رامبد جوان که به عقیده خیلی ها پر انرژی ترین و شادترین مجری تلویزیون هست ، با یک حرکت ورزشی مشکل در وسط برنامه خندوانه همه رو شوکه کرد. در تصویر بالا همه چیز گویاست.

حرکت 180 درجه رامبد جوان در برنامه خندوانه ! + عکس دیدنی

عکس دیدنی از گریم ترسناک و حرفه ای سحر قریشی کتک خورده

نمکستان » عکس جدید از گریم ترسناک سحر قریشی بازیگر محبوب سینما ، در ادامه این تصویر را مشاهده نمایید

در تصویر بالا سحر قریشی با گریمی خاص و با چهره ای کتک خورده دیده می شود که گویا برای نقش آفرینی در فیلم جدیدش اینگونه گریم شده است.

عکس دیدنی از گریم ترسناک و حرفه ای سحر قریشی کتک خورده

عکس جدید و دیدنی الهام چرخنده و سحر قریشی در یک مراسم خیریه

نمکستان » عکس دیدنی الهام چرخنده و سحر قریشی در یک مراسم خیریه ، در ادامه این تصویر را مشاهده نمایید

الهام چرخنده و سحر قریشی در مراسم خیریه آزادی زندانیان زن در برج میلاد

عکس جدید و دیدنی الهام چرخنده و سحر قریشی در یک مراسم خیریه