جوجه کباب در فر
برای کباب کردن جوجه کباب در فر باید جوجه ها را به سیخ بکشید ، توصیه می کنیم از سیخ چوبی استفاده نمایید. بعد از سیخ کردن جوجه کباب باید سینی فر را چرب نمایید ، سپس سینی را داخل فر با دمای 200 درجه سانتیگراد قرار دهید
هر چند دقیقه جوجه کباب ها را پشت و رو کنید و با سس کره و زعفران روی آن برس بکشید تا آماده شود. برای تزیین کباب می توانید از کلم بنفش و گوجه های برش خورده یکنواخت استفاده کنید.
جوجه کباب هم مانند کباب کوبیده با روش های مختلفی تهیه می شود و به اصلاح عامیانه هر کس روش خود را برای تهیه این نوع کباب دارد ، مهم ترین نکته در طعم دار کردن جوجه کباب مقدار موادی هست که برای طعم دار کردن استفاده می کنید ، با کم و زیاد کردن مواد ، تکرار و تجربه می توانید جوجه کباب خوشمزه تری تهیه نمایید.
منبع : جوجه کباب
آدرس صفحه منبع : http://mepatogh.ir/225/jujeh-kabab/
کباب کوبیده چیست ؟
این کباب را میتوان با گوشتهای مختلف مانند: گوشت گوسفند، گاو و مرغ درست کرد. محبوبترین کباب کوبیده ، کباب تهیه شده با گوشت گوسفند با مقداری چربی است که طعم پیاز موجود در آن مناسب باشد.
منبع : کباب کوبیده
آدرس صفحه منبع : http://mepatogh.ir/194/kabab-koobideh/
آموزش تزیین خورشت قیمه سنتی و نذری با سیب زمین شکل داده و زیبا
تزیین خورش قیمه برای کودکان تزیین غذای کودک به شکل ادمک قیمه ای
منبع : تزیین خورش قیمه
آدرس صفحه منبع : http://mepatogh.ir/176/gheimeh/
ایده برای تزیین قورمه سبزی
تزیین قورمه سبزی به شکل گل با دانه های لوبیا و لیمو عمانی
تزیین قورمه سبزی مجلسی به صورت کلاسیک و بسیار شیک برای مهمانی
منبع : خورش قورمه سبزی
آدرس صفحه منبع : http://mepatogh.ir/133/ghormeh-sabzi/
فال عطسه چیست ؟
یکی از مطالبی که بسیاری را به خود جذب می کند، موضوع فال می باشد. در میان فال های مختلف، فال عطسه از جایگاه مهمی برخوردار شده است. همان طور که می دانید فال عطسه چندان هم پیچیدگی ندارد اما با این حال از دیدگاه مخاطبان جذاب تشخیص داده شده است. شاید این جذابیت فال عطسه به خاطر آن باشد که این طالع بینی کاملا پیش بینی نشده می باشد و حتی اگر یک ساعت دیرتر یا زودتر عطسه کنید همه چیز در فال عطسه تغییر می کند.
منبع : فال عطسه
آدرس صفحه منبع : http://mepatogh.ir/105/sneezing/