آموزش تهیه دسر و دستور تهیه بستنی گردویی مجلسی و خوشمزه در منزل
شکلات خرد شده :•: 115 گرم
شیر :•: 150 میلی لیتر
خامه :•: 300 میلی لیتر
کشمش :•: 50 گرم
بسکویت خرد شده :•: 30 گرم
گردوی خرد شده :•: 30 گرم
آموزش تهیه دسر و دستور تهیه بستنی گردویی مجلسی و خوشمزه در منزل
برای تهیه بستنی گردویی ابتدا شیر را در شیر جوش بریزید و شکلات خرد شده را نیز به آن بیفزایید و روی حرارت ملایم قرار دهید تا بمرور زمان شکلات در شیر ذوب و حل شود.ظرف را در گوشه ای قرار دهید.
خامه در در ظرف مناسب هم زن بریزید وبا هم زن برقی با سرعت متوسط تا زیاد بزنید تا سفت شود و فرم بگیرد(دقت کنید که نیاز نیست بحدی هم بزنید که کره بما بدهد بلکه همین که فرم گرفت کافی است.
آنگاه شیر شکلات حل شده را در خامه فرم گرفته مخلوط کنید و خوب هم بزنید ،تا کمی سفت شود سپس در ظرف بلوری یا در قالبی مایع بستنی را بریزید و در داخل فریزر قرار دهید.
20الی 30دقیقه بعد به آن سر بزنید اگر لبه ظرف شیشه ای شما یخ زده بود بستنی را از فریزر بیرون آورید و مجددا خوب هم بزنید و لابه لای آن کشمش و گردو و بیسکوییت بریزید و با قاشق مخلوط کنید و ظرف را در فریزر مجددا بگذارید.
پس از 15الی 25 دقیقه بعد به آن سر بزنید(زمان بندی ها تقریبی است زیرا بسیار بستگی به کیفیت یخچال شما دارد) اگر بستنی گردویی کاملا بسته بود از فریزر خارج کنید و نوش جان کنید.
سوگل طهماسبی و حسن پورشیرازی در پشت صحنه سریال بازگشت
سعید کارگردان شناختهشدهای است که بیشتر در سبک فیلمهای مستند کار میکند. او پیش از این سابقه حضور در جبهه را داشته است و در دوران جنگ نامهای مینویسد و در آن نامه اعترافی میکند. حالا پس از سالها این نامه پیدا شده است و با آمدن آن نامه ماجراییهای اتفاق میافتد و زندگیاش دستخوش تغییرات زیادی میشود و حالا سعید تلاش میکند اشتباه گذشتهاش را بهگونهای جبران کند.
حسن پورشیرازی در نمایی از سریال بازگشت
سعید کارگردان شناختهشدهای است که بیشتر در سبک فیلمهای مستند کار میکند. او پیش از این سابقه حضور در جبهه را داشته است و در دوران جنگ نامهای مینویسد و در آن نامه اعترافی میکند. حالا پس از سالها این نامه پیدا شده است و با آمدن آن نامه ماجراییهای اتفاق میافتد و زندگیاش دستخوش تغییرات زیادی میشود و حالا سعید تلاش میکند اشتباه گذشتهاش را بهگونهای جبران کند.
نمکستان » برای این پست آموزش طرز تهیه میلک شیک بادام زمینی را آماده کرده ایم برای مشاهده دستور آشپزی ، این پست را دنبال کنید
به جرات می توان گفت بهترین نوشیدنی خنک برای پذیرایی از مهمانان عزیز در فصل تابستان میلک شیک بادام زمینی می باشد که درست کردن آن خیلی هم پر هزینه نیست.
برای تهیه میلک شیک بادام زمینی برای هر نفر شما به یک لیوان شیر سرد ، یک دوم لیوان بستنی وانیلی ( حتما باید وانیلی باشد) 2 قاشق غذا خوری کره بادام زمینی و چند بادام
زمینی برای تزیین نیاز دارید.
شما باید همه ی مواد را به جز بادام زمینی ها در همزن ریخته و خوب مخلوط کنید. سپس مایع مخلوط شده را درون لوان ریخته و با مغز بادام زمینی ها دیزاین نمایید.